黑豆腐皮汤:配方:黑豆50克,豆腐皮50克。
操作:上料同煮汤,加适量油、盐调味食用。
疗效:有滋养补虚、止汗功效,可治自汗过多及阴虚盗汗等症。
黑豆狗肉煲:配方:狗肉500克,黑豆60克,
操作:煮至烂熟食。
疗效:治年老或肾虚耳聋,小儿夜尿、遗尿。