在饭店里吃饭,饮料有现榨红豆汁,好喝是好喝,但一扎要88块。寻思着这么简单在家也可以做。于是充分发挥豆浆机的作用。按照做豆浆的法子,把头天晚上泡好的红豆放进豆浆机里,加适量水,摁一下键就不用管了。等做好了,倒出,不用过滤。因为太烫我突发奇想,把冰箱里喝剩的牛奶掺合进去。一尝,味道果真很好!红豆是补血的,建议MM们也试试!
千万表放很多豆子!千万要注意!!因为上次我黑心,放了N多的豆子,结果烧焦的机子,啊好没火烧,个时光人啊走出去的,色色早早不爸爸妈妈骂了顿
做玉米汁:
先把玉米粒准备好
玉米棒子放水里煮煮
再把玉米水和玉米粒放豆浆机里就可以了
加点蜂蜜
味道就和饭店的一样了
这样做一个玉米棒就可以了
可可豆浆
材料:可可粉 豆浆
做法:将可可粉1勺加入1杯无糖豆浆中 搅拌即可饮用
吃法:早晚各一次 连续食用3--4周 效果明显
功效:可清热解毒 加强脂肪燃烧 另外 豆浆含大量食物纤维 本身带有少许甜味 可令味道更美(相信它绝对比红
豆茶好喝 也不会有MM因为它难喝 而放弃)
注意: 1.可以代替早餐 无须再进食其他食物
2.晚餐只喝一杯 再搭配一个水分多 糖分少的水果(强烈推荐--西瓜) 可以等5--6月时使用这个方法
成本:1次约0.6元
【豆渣饼】
原料:做豆浆剩下的豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙(5克)鸡汁1/2茶匙(3ml)胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)
做法:
1)将豆渣,面粉和鸡蛋混合到一个大碗中,搅拌均匀后,调入盐,鸡汁,胡椒粉和香油搅匀。
2)平底锅烧热后,倒入油,待油7成热时调成中火,用勺子盛一勺豆渣糊倒入,用勺背将饼摊平。
3)煎约1分钟后,翻面再继续煎约1分钟,待双面焦黄后即可。
**豆渣和面粉的比例,是2:1。
**煎豆渣饼时,一定不要摊成大片的,这样不易翻面易碎。用勺背在锅中将豆渣饼尽量压薄,易熟。
**配合油泼辣子,或老干妈豆豉香辣酱味道超好。
五豆补五脏:红豆补心脏、白豆补肺脏、绿豆补肝脏、黄豆补脾脏、黑豆补肾脏。
豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,它含有丰富的植物蛋白 ,其蛋白质含量高达30%-50%,其生理价值几乎与肉相当。且富含人体需要的8种必需氨基酸,大豆食品几乎不含胆固醇,却含有丰富的磷脂和豆固醇,有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢,防止脂肪肝形成的作用。大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素,大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。豆类食物中还含有植物雌激素,可以减轻妇女更年期症状,使骨质疏松得到预防。
我们常吃的豆类有:红豆 白豆 绿豆 黄豆 黑豆
1、红豆补心脏:红豆又名赤豆,红小豆,被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸,是产妇、乳母催乳的好食物。
2、白豆(芸豆)补肺脏:芸豆营养丰富,还含有丰富的维生素C,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量为鸡肉的7倍多,铁含量为鸡肉的4倍,B族维生素也高于鸡肉,芸豆具有增强抗病能力,提高人体免疫力的功能,芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发都有好处,它可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,有减肥的作用。
3、绿豆补肝脏:绿豆不仅有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之粮谷”之说,是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用,是夏季最受欢迎的解暑佳品。
4、黄豆补脾脏:黄豆又名大豆,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优,它可以增加人体的骨密度,促进骨骼健壮。黄豆含有丰富的优质脂肪,黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保护血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,对人体健康非常有利。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,能明显的改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。大豆同样有美容、抗癌的功能。
5、黑豆补肾脏:黑豆素有豆中之王的美称,特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能。我们经常食用的豆豉,就是用黑豆发酵制成的。
“五谷宜为养,失豆则不良”饮食平衡要有豆类的摄入。一般成年人每天进食100克的豆制品为宜。我们在食用时还要注意以下几点:1、红豆利尿,故尿频者少食。2、豆浆要煮熟喝,腹胀者要少食黄豆,否则会加重腹胀。3、绿豆性凉,故脾胃虚弱者少食。4、消化不良者要少食芸豆
您好,红豆淀粉含量过高,不能单独制作红豆,需要添加黄豆的前提下少加红豆按五谷豆浆按键。