蜂蜜结晶只是物理变化,不影响使用。但是千万不要用热水泡,蜂蜜冲水的温度不能超过60度的。
蜂蜜是有保质期的,看蜜种和纯度。荔枝蜜和龙眼蜜最好当年喝完,枇杷蜜多放几年风味更佳,一般蜂蜜保质期都说是两年。
蜂蜜结晶是很正常的现象,蜂蜜在13度左右最容易结晶,蜂蜜结晶跟水在零度以下会结冰性质是一样的,并不影响其质量,可以放心食用
如果是纯蜂蜜没有任何添加剂,没有经过任何加工,且密封,放在阴凉不被太阳直射的地方的话,是长期不坏的,不过一般市场上都会标有保质期的,因为这是食品行业的规定,一般都标两年
结晶了也还是能吃的,结晶只是状态的不同,并不影响质量。至于这个保质期的问题,一般买到的蜂蜜都没那么纯吧,还是有保质期的
蜂蜜是有保质期的,包装标签上都有的。蜂蜜结晶沉淀是正常的,比如气温低等会造成蜂蜜结晶,结晶成分其实就是葡萄糖,你把蜂蜜连瓶放在热水中,慢慢结晶会消失,只要在保质期内不影响使用。
能,蜂蜜是不会过期的,要用冷水调和来喝,热水的话会破坏它的营养!