主料 熟黄豆150g 腊肠70g 青椒50g辅料 蚝油适量 食用油适量 酱油适量 十三香适量 鸡精适量步骤 1.准备青椒、腊肠、大蒜备用。2.卤煮熟的黄豆备用。3.青椒、腊肠和大蒜切粒备用。4.炒锅放油,下入大蒜粒炒香。5.下入腊肠翻炒逼出油。6.加入青椒翻炒均匀。7.加入卤煮熟的黄豆,同时加入蚝油、十三香、酱油调味。8.翻炒均匀,加入鸡精调味,关火出锅食用。