开一家农家乐基本需要什么？

打造一家农家乐应具备的基本条件是：

1、有可供游客采摘或劳作的农田、果园、菜园；

2、有可供垂钓捕捞体验的渔场、鱼塘和滩涂；

3、有可供观赏体验的动物养殖场；

4、有乡土气息浓郁的农家庭院、农耕文化氛围和生动有趣的农家习俗；

5、有独特农产品的加工技术和展现制作过程的场所；

6、最后还有可供游客食宿的田园餐厅、农家居屋等

7、周围有已经初具规模的农家乐，否则别人不会因为一家农家乐就过来消费的

8、从业资格

农家乐应按规定办理相关证照，实行持证经营。如到相关行政主.

管部门办理:

1)卫生许可证;

2)排污申请许可证;

3工商注册登记;

3)组织机构代码。

扩展资料：

经营服务场地基本条件

1)生态环境良好，具有浓郁的乡土风情。接待区域面积与接待能力相适应，且全部进行了硬化处理。无安全隐患，对可能出现危险的地方，应设置警示标志，并远离处于地质灾害或低洼河边的危险地方。

2)房屋结构坚固，通风良好，光线充足。

3)环境整洁,无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。

4)垃圾处理、污水排放、饮食油烟排放应符合GB8978. GB18438

等相关规定。

5)有明显的规范标志。

6)字号牌匾的文字书写规范、工整、醒目。

7)接待服务设施

参考资料来源：中国新闻网——想在农村开办农家乐需要办理哪些手续

最基本的需要就是钱啦！

不论是租还是买，都需要有一个店址，装修需要钱，广告需要钱，工作人员需要钱，运营需要钱。

我是东北人，就只能以地域为参照了。

然后要考虑地点，主要两种选择，一种是通过内部装修装饰营造一种农家的气氛，这多用于在城市里的店面，主要强调就是内部装饰。一定要有农村特色，对于北方来说，大土炕，火炉，满墙的报纸，大头娃娃的年画。地面可以是砖铺的或者干脆就是硬化处理的土地，花布门帘，墙边再挂些成串的红辣椒啊大蒜什么的，餐具的话搪瓷缸子（最好再人工的让它们掉点漆显得更老旧一些），搪瓷盘子，大铁锅，老式的保温瓶之类。工作人员的装扮，花布衣服，千层底的布鞋。要是再有个狗蛋二妮什么的花名就更有感觉了。

如果有条件的，在城市周边的郊区弄一个大院子的话就更有农家乐的气氛了，不过要考虑到交通的问题，不能太偏僻，不然一定会影响客流量的。店内装饰就不用说了，和城市一样，外部的话要是院子够大，可以有一小块用树枝做围栏的菜地，院里堆个玉米堆呀，柴火堆呀、红砖地面，院里再放个拖拉机，二八大自行车什么的就更好了，有条件的话还可以弄个鱼塘，可以钓鱼划船就漂亮了，当然最关键的是一定周围要有自然的环境，绿化一定要好，绿树成荫鸡鸣狗叫。

至于菜品，那就是农家菜了，各种炖菜，大锅炖杂菜（有个好听的名字叫大丰收），小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，这都是标配了。

有了基本的硬件条件以后剩下的就是经营管理方面的事儿了，如何进行推广，如何留住 老顾客吸引新顾客。这些都是开店之前多少应该考虑的问题 了。

还有很多很多细节，说起来太麻烦，最好在想做之前先多走走看看考查一下比较成熟的农家乐，学习一些经验很重要。

这个问题说好回答也很好回答，但是难就难在能不能成功。

看到每个景区或者适合游玩的地方都会有几个名字了农家乐的菜馆，但是每个菜馆的生意情况都不一样，有的座无虚席，有的却是寥寥几个，对比一下，你也会发现很多不一样的地方，我能想到的有下面几点:

第一个，特色菜。农家乐举办的就是特色，如果一排五家农家乐，只有你家会制作当地特色菜，而且味道鲜美，我想九成的人都会选择你们家吃饭，但是做好特色菜也不是一件简单的事，所以在前期准备开农家乐的时候一定要选好厨师，做好菜谱，配好食料。

第二个，资金。有了特色菜的准备，下面就是资金的支持了，想要做的出色，前期的投入肯定要大，准备好充足的资金。

第三个，选址。开农家乐的地点也是很重要，但是肯定不能离开景区太远，也不要太近，太近给别人的感觉就是这家肯定很贵，最好就是在一排农家乐的中间位置，如果当地就你自家农家乐，那么你就幸福了，最起码少了竞争的对手。

第四个，面积。这个也是跟我们成本挂钩，想要大一点的面积就需要更多的前期投入，但是不一定能得到足够的回报，我建议可以选择一个能坐的下20来个人，有10间左右包间的地方，这样的选择就会比较多。而且比较容易搞得定，如果过大的面积就会产生资源浪费，这样我们的付出也就会多了很多。

第五个，装修风格。这个对现在人来讲也是很重要的，就像现在大街上的大食堂，老灶台，这些都是具有特色主义的餐厅，请人吃饭的话一方面可以回忆小时候的时光，一方面也很有面子，所以会有很多人愿意过来吃饭，所以农家乐也要做成这样的风格，可以制作成当地农村做饭的大食堂，摆上一口大锅，胖胖的厨师，大大的颠勺，这样比沙县小吃吸引人的多。

第六个，服务特色。这也是成功的一个关键点，很多餐厅的服务员都是一样的穿着，这样让人看起来太乏味，就比如小沈阳春晚的穿着确实让人眼前一亮，农家乐也可以穿上当地农民的衣服来服务，让人有一种亲切感，可以在介绍菜品的时候说上两句家乡话，唱上两句家乡音，也能吸引很多的游客。

农家乐需要什么呢？地气水生土，市郊劳政技。

首先呢就是钱?。有钱能使鬼推磨，所以雄厚的资金可以做很多事情哦。盘一块地。但是这个地要有讲究。不要距市中心太远了，这样可以方便人们在小长假的时候来体验生活，也可以有更多的利润。但是也不要距市中心太近了，太近了没有户外放松的感觉，而且城市的嘈杂也会影响农家乐的质量。最好的距市中心十几公里，开车一两个小时可以到的地方。

环境好也很重要，包括自然环境和人文环境，服务质量当然要好了，人家出来放松如果心情受影响那么肯定会给农家乐带来负面的宣传。住宿的地方一定要干净整洁，装修最好考究一些，这样呢印象才会好么。还有啊，吃的饭最好有特色，或者普通的农家饭就可以，不然在饭馆也能吃到那有什么意思。

还有，最好种一些有机植物，可以带游客去参观，秋天还能让游客一起去采摘体验。最好选址的时候自然环境要有什么小桥流水人家，最好再有山有水有树林。要是有调件的话可以弄一个露天温泉，晚上一定特别火爆。晚上的活动应该注意，弄几个不同类型的，有篝火晚餐的，有温泉party的，有酒店高级料理的，满足不同顾客的需求。这样利润才会大嘛。总之，要做好细节工作，站好每一班岗，做好第一步，慢慢的顾客就会相互推荐，这样生意就越做越大，最后就可以开分店，有自己的品牌了。

                                                         一家农家乐基本需要什么？

 开一家农家乐不是上嘴皮一贴下嘴皮，就成了的事，它需要付出很大的人力，物力，财力等。

第一，需要选好位置。农家乐占地面积比较广，需要有开阔的场地，当然消费人群也得有保障，建的离市中心太远，谁也不会跑那么远去吃一顿饭，离市中心太近，估计又会增加成本投入。所以选择一个具有优势的地理位置很重要，最好附近有旅游景点，特色文化等，这样也有利于吸引消费者。

第二，需要具有特色菜肴和完善的居住设施。保证每天用新鲜，无公害的绿色蔬菜，做出来的菜肴具有乡村的风格和口味，保证食物干净卫生，有营养。居住房间有空调，电脑，淋浴，全天24小时热水等。

第三，需要服务周到。工作人员应该每天精神饱满，热情的对待每一个顾客。消费者遇到问题，应该第一时刻去解决，让消费者体会到消费的快乐，同时也感受到你们的用心良苦。

第四，需要有竞争意识。多向同行业学习取经，知己知彼，才能立于不败之地，同时也应该不断地进行推陈出新，具有创新精神，敢于去尝试。

第五，需要提高知名度，拥有自己的品牌。有些农家乐的名字都差不多，有张家农家乐，李家农家乐......，不是姓氏加农家乐三个字，就是地名加农家乐三个字，应该有属于自己的品牌,让人一提起名字就觉得与众不同，大力的进行宣传，让更多的人知道它。