食材明细
黄瓜适量
凉皮适量
木耳适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
陈醋适量
鸡精适量
香油适量
辣椒油适量
香菜适量
蒜适量
凉拌黄瓜凉皮的做法步骤
1原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。
2将黄瓜去皮用刀拍一下,切小块。
3凉皮清洗干净切小块。
4黑木耳绰水后过凉水。
5将香菜、蒜切沫。
6取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。
7将原材料放入合适容器中,加入香菜和蒜沫。
8将调料倒入原材料上,搅拌均匀即可。
夏季来临,做个黄瓜拌凉皮,好吃又简单
凉皮和黄瓜加糖,醋,盐,味精,少许极品鲜酱油,
再放一些辣椒油
最主要的是要放一些炸熟了的食用油,
这样拌起来会很好吃的。
香菜加点老干妈.酱油还有醋一起拌就可以了