肾炎不能吃什么食物，吃什么食物最佳？

2025-02-06 05:47:24

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回答1：

慢性肾炎患者碳水化合物和脂肪的摄入量应与正常人相同，脂肪的供给量为60-70克/天(包括动物性食品中所含的脂肪和烹调用油)。适量的脂肪既可供给热能，还可以增加食物的风味，增进病人的食欲。
摄入过多的盐，会引起水、钠在体内潴留，加重高血压和水肿。肾炎病人不必像急性肾炎病人那样完全杜绝盐的摄入，而应实行低盐饮食。全天食盐用量不能超过5克，一般为3克(或酱油15毫升)，也不要吃含盐和钠高的食品
肾炎病人由于病程长、营养不良，易出现各种维生素缺乏、缺钙及贫血，所以肾炎饮食应注意选择富含各种维生素、钙和铁的食物，如牛肉、动物肝、牛奶、新鲜蔬菜和水果等。