粤语、客家话、潮洲话、雷州话
现在还有普通话、英语、阿拉伯话（多见于广州天河）、非洲土话（多见于广州旧城区）
我想问下你说的究竟是问广州或者是广东？
广州市说的是白话，佛山和中山也很多是说白话的。但是广东的话，很多啊。梅州，惠州，说的很多是客家话。潮汕说潮汕话，台山说台山话，有点类似白话。湛江又不同啊。基本上每个地方都不太一样的。
每个地方都不同呢， 广州就说广州话，～～～其它的，有客家话的，也有潮汕话咧，多着呢．不过以广州话为主．
总结楼上的：粤语、白话、普通话、偶尔还有英语、Fuck之类的、都是人话！
粤语，俗称广东话
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