如何清除蔬菜水果表面残留的农药？

2024-12-22 20:28:12

推荐回答（5个）

回答1：

现在很多人买蔬菜水果时都怕有残留的农药，那如果想去除蔬果表面的农药，我们可以选择使用以下方法去除：
1. 刷除法：刷去表面附着的农药。
2. 刮除法：将表皮削去不用或切掉最易积存的部分。
3. 清洗法：用流水加以冲洗，勿用水浸泡。
4. 杀青法：以85~100℃热水加热数分钟。

如果想保留蔬果的营养素，建议您：
1. 先洗后切。
2. 蔬果削皮时尽可能削薄一些，因为愈靠外皮者营养素含量较高。
3. 若需切割者，尽可能近烹调时间再切，建议不要切的太碎。
4. 尽量选择季节性的蔬果，其营养成分较高。
大家可以根据情况选择适合自己的方法哦。

回答2：

如果想要清理水果表面残留的农药，需要放在水里放进盐这样浸泡一下，另外如果有清洗剂也可以清洗剂也可以使用清洗剂来清洗，这样的话可以加速农药的残留去除。

回答3：

清除蔬菜水果上面的残留农药可以用水泡的方法，请采纳吧，

回答4：

蔬菜水果，在吃之前可以用淡盐水充分浸泡。之后清洗。像黄瓜、苦瓜等表面有沟的蔬菜，还应该用小牙刷认真刷干净，用流动清水彻底冲洗。

回答5：

没有残留，一定要清洗干净，不然会对身体不好。