番茄酱吃多了有坏处吗

番茄酱酸酸甜甜的，很多人很爱这个味道，一旦开吃就停不下来了，很多人担心番茄酱吃多了对身体不好，下面介绍番茄酱吃多了会怎么样 对身体有影响。

番茄酱吃多了会怎么样
不宜空腹食用大量番茄番茄酱，因为番茄酱中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。

同时番茄酱也是一种加工食品，只要是加工食品，那么必然会有添加剂或者是防腐剂，还有很多的色素，适量食用就好，过度食用对身体就会有些影响。

所以食用番茄酱适量就好，不要过度食用。

西式番茄酱的做法
原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。

做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。

2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。

3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。

4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。

吃番茄酱的好处
1、番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

2、番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。

3、医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。

4、番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

番茄酱土豆球的做法
用料：

番茄酱、土豆、蒜末、盐、鸡精

做法：

1.土豆去皮蒸熟，待凉后压成泥，捏成球

2.炒锅放油，油七成热时放土豆球进去，小火煎炸

3.等土豆外面发黄时放入蒜末，炒出香味

4.倒入番茄酱一起小火慢慢炒

5.中途加盐，出锅时加少许鸡精拌匀即可。

番茄酱，那诱人的红色酱汁，为披萨、意大利面和薯条增添了美味。但是，如此美味的酱汁，吃多了会不会有坏处呢？
答案是，过量食用番茄酱确实会带来一些潜在的不利影响。像所有好东西一样，适度享用才能获得最大乐趣。
番茄酱通常含糖量很高，吃多了会导致体重增加、蛀牙和二型糖尿病的风险增加。番茄酱中通常含有大量的钠，如果摄入过多，可能会导致高血压和心脏病。番茄酱中往往含有防腐剂，虽然这些防腐剂有助于延长保质期，但过量食用可能会对身体造成刺激。
不用担心，只要适量食用，番茄酱还是可以作为一种美味而健康的食品。事实上，番茄本身含有丰富的番茄红素，一种强大的抗氧化剂，已被证明可以降低患某些类型癌症和心脏病的风险。
为了避免番茄酱的负面影响，这里有一些建议：
选择低糖和低钠的番茄酱。
自制番茄酱，这样你可以控制糖和钠的含量。
将番茄酱用作调味品，而不是主角。
搭配新鲜水果和蔬菜食用番茄酱，以平衡血糖水平。
记住，任何食物，只要适量食用，都可以成为健康饮食的一部分。所以，尽情享受美味的番茄酱，但要适度，这样才能既满足你的味蕾，又保护你的健康。