主料
面粉 ：500水 ：适量
辅料
盐 ：3
具体步骤
第一步
第一步
1.准备工作很简单，面粉，水，盐（不放盐也可以）
第二步
第二步
2.面粉加水揉成面团，放置5分钟。
第三步
第三步
3.添水，开始洗面，像洗衣服那样揉搓。
第四步
第四步
4.水浑浊以后换干净的水继续洗面，此步骤重复5次左右。
第五步
第五步
5.直至面团洗干净，水不浑浊。
第六步
第六步
6.把洗好的面筋分成小块，煮的时候方便熟透。
第七步
第七步
7.大火煮3分钟左右成熟。（也可以大火蒸十分钟）
第八步
第八步
8.煮熟后放入凉水。
第九步
第九步
9.面筋就做好了。可以凉拌，可以热炒，也可以做烤面筋哦！
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