外面卖的馒头为什么那么白

这说明你做的馒头很正常。
外面卖的白白的馒头都是加了增白剂，比如一种叫做过氧化苯甲酰的化学物质，
按国家的有关规定，每公斤面粉添加的食用增白剂不得超过０．０６克，
而化工增白剂不得做食用用途，如果食用增白剂过量的馒头，
会增加患结石病概率，长期食用对肝脏功能损害很大，有的还有致癌作用。

到超市里买面看面戴上标识 不含任何添加剂的面就是好面 比如河北金沙河面粉厂生产的金沙河面粉标识明确 不含任何添加剂 蒸出来馍馍发黄 有的面粉蒸出来的馒头很白 说明里边的添加剂增白剂很多 为了好看 为了占领市场 为了让迷火消分消费者 。

1、揉面的时候温水和牛奶应当以不烫手，低于35度为好
2、香港粉又叫水仙粉，用它制作出来的点心颜色洁白，如果没有可用普通的特级粉制作
3、发酵的时间不要太长了，不然面团容易变酸，最后做出来就是酸馒头了
4、蒸馒头的水一定是冷水入锅，而且要醒发后才能开火
5、蒸好后不能立即打开锅盖，不然一定会回缩

聪明好学，文思敏捷，好好培养，是个很有文采的好苗子
多才多艺，性格较为内向。命有文昌星，天乙贵人扶助
一生得多个贵人帮扶，可遇难呈祥，逢凶化吉。
东北方是他施展才华的有利方位。
不宜与属马，属羊的交友婚配