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食品加工为什么要用原料预处理机械和设备
食品加工为什么要用原料预处理机械和设备
2024-12-23 10:52:56
推荐回答(1个)
回答1:
食品原料包含很多种,但是每种原料如果在购买前没有处理好需要再次粉碎,筛分。
因为在制作同一种食品得时候如果每种原料粒度范围不一样那么就达不到良好的口感,所以食品加工前原料需要进行预处理。
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