可以的,没有影响的材料: 五月艾根,挑选根粗老身的艾,多些艾叶更好,闻起比较香的为上品。选饲养一年的鸡,炖起来功效更好,如果没有,就选农家鸡。 步骤: 先将艾根泡15分钟,煲半小时出味后,再放鸡肉炖一个小时,“艾根煲老鸡”就新鲜出炉啦~