开庭，是法院或仲裁机构内部审理案件的形式。开庭进行，并不一定要公开。公开，是指将审判对外公开，即允许记者报道，允许社会公众旁听。而非公开，就是说即使开庭审理，也不允许记者报道，不允许社会公众旁听。《仲裁法》规定：仲裁应当开庭进行。当事人协议不开庭的，仲裁庭可以根据仲裁申请书、答辩书以及其他材料作出裁决。仲裁不公开进行。当事人协议公开的，可以公开进行，但涉及国家秘密的除外。
