鸡腿咸饭做法

主料
整鸡腿1-2个 米饭适量
圆白菜适量 各种蔬菜适量
姜丝和干辣椒丝少量
辅料

盐适量 五香粉适量
五香粉、盐焗鸡粉选你喜欢的口味适量 椒盐适量
电饭煲懒人椒盐鸡腿焖饭（盐焗、五香）的做法步骤
1. 鸡腿洗净，两面用刀斜切几道以便入味。抹上适量盐、椒盐、五香粉或盐焗鸡粉（按个人口味），切过的地方可以塞少量姜丝或干辣椒丝，腌5-10分钟。 蔬菜洗净改刀备用。
2. 淘米加水（平时焖米饭前的准备步骤就不说了），放入鸡腿，鸡皮那面朝下以便鸡皮里的油渗到米饭里。放入蔬菜，然后按煮饭键即可。也可以铺一层蔬菜，然后放鸡腿。
3. 跳到保温后焖3-5分钟即可，把米饭和菜拌匀，觉得味道淡的话可以加适量盐和生抽在饭里，拌匀就可以开吃啦～

主料
鸡腿
1只
西兰花
50g
红萝卜
20g
白饭
100g
辅料
生抽
适量
酒
适量
糖
适量
盐
适量
油
适量
生粉
适量
水
适量

1.锅内放油，将鸡腿煎至两面微焦。

2.倒入适量的生抽、酒和糖，再加入适量的水，中火将鸡腿焖熟，倒入适量生粉水至汤汁稍稠即可。

3.红萝卜切片用花模刻成小花，西兰花摘成小朵，水里放入适量的盐和油。

4.将红萝卜和西兰花焯熟备用。

5.煮好的鸡腿切块，碗里放入煮好的饭，将鸡块和青菜摆好，淋上汤汁即可。