一会导致大脑退化,主食吃的少碳水化合物摄入的少,远远不够满足于人体所需
不吃主食的危害:
一、吃主食和发胖之间,没有什么必然联系
1、少吃主食,也未必会让人变瘦。只吃肉的确会瘦的。前提是根本不吃任何含碳水化合物的东西,这包括传统主食和面包各种甜食蛋糕点心,包括膨化食品和水果干,包括土豆和红薯,包括各种水果......甚至牛奶都不能多喝,因为其中含有乳糖。这样会很快地减重,但问题是,一旦恢复正常饮食,马上就会飞快反弹。
2、除非像明星那样下定决心一辈子过这种悲惨的生活,否则还是不要反复折腾自己。专家早就警告了,体重上上下下地反复,会严重促进衰老,损害体质,比一直胖着还要糟糕。且只吃肉对身体危害非常大。
3、人的胃肠总是要用一些食物来填充的。如果膳食中不吃或少吃碳水化合物过,不是肉蛋类,就是蔬果类。
二、很多女性不吃主食,只吃蔬菜和水果,一段时间之后,会发现:
1、皮肤都变差了,原来细腻光洁的肤质不复存在,变得质粗、松弛而黯淡。
2、梳头的时候发现,头发脱落越来越多,原来柔顺美丽的头发变得干枯或油腻。
3、这是因为碳水化合物过低会发生“酮症”,呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,甚至患上浮肿病。
4、还有很多女性发现,在不吃主食之后,她们的记忆力明显下降,大脑思维能力也打了折扣,还有一些人发现开始失眠。家人的朋友发现她们脾气古怪,情绪烦躁,难以沟通,其实这也是不吃主食减肥法的一大副作用。
三、如果吃进去全是肉蛋类,结果是这样的:
1、肉和主食不一样,肉在肠胃进行消化时需要大量的消化液,如果长期食用大量的肉会对身体带来一定的危害。
2、以鱼肉蛋类替代主食来充饥,势必是高蛋白高脂肪膳食,而这样的膳食容易引发电解质紊乱、低血压、疲乏、心律失常、酮症、高尿酸血症、痛风、骨质疏松等问题。
3、同时,长期高脂肪低碳水化合物膳食将会抑制胰岛素分泌,降低胰岛素敏感性,最终促进糖尿病的发生。
主食重要性:
1、谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
2、主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
参考资料:百度百科--主食
没有。
因为菜中富含油和蛋白质。可见,只吃菜会导致热量猛增,容易得糖尿病。
1克油中,大约有9个热卡的热量,而在1克蛋白质中,大约只有4个热卡的热量。这样相比之下,1克米饭中,也就只有4个热卡的热量。
另外,米、面等主食含有丰富的淀粉和一定量的膳食纤维,属于复合碳水化合物。
碳水化合物是人类获得能量最经济、最主要的来源,是人体不可缺少的营养物质,进食后在体内分解成葡萄糖,释放出能量。
葡萄糖是脑组织和红细胞唯一可利用的能量,也是心脏和肌肉活动的主要能源。
不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的饮食模式,易使人思维迟钝、记忆力衰退、工作效率下降。久而久之,可造成免疫力低下及营养不良。
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营养均衡参考量
按照《中国居民膳食指南》,每天摄入谷类250—400克为宜(包括薯类和杂豆)。要注意粗细搭配,除大米白面外,每天可选择适量的粗粮调剂一下生活,蔬菜每天吃300—500克,最好深色蔬菜约占一半,水果200—400克或更多,因人而异。
参考资料:/hb.people.com.cn/GB/n2/2017/0427/c192237-30104380.html"target="_blank"title="人民网《光吃菜不吃饭更易得糖尿病糖友三餐该怎么吃》">人民网《光吃菜不吃饭更易得糖尿病糖友三餐该怎么吃》
/shipin.people.com.cn/n/2014/1205/c85914-26155707.html"target="_blank"title="人民网《减肥也要吃主食光吃菜不吃饭不利健康》">人民网《减肥也要吃主食光吃菜不吃饭不利健康》
只吃菜不吃饭对身体有害.不吃早饭的人,容易发胖。因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量,不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪;