随着电饭煲的逐渐普及,人们的做饭时间有效被缩短,只不过在使用电饭煲煮饭的时候,也需要掌握到正确的方法。否则会对米饭的口感造成影响,其中有一部分人在使用电饭煲煮饭的时候,就发现水放多了,这会让米饭煮出来非常湿。而下面则给大家讲解了米饭水放多了的补救方法。
解决方法有以下几种。
方法一:
1.煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上。
2.重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。
方法二:
1.可以讲米饭转移到平底锅里。
2.在火上多煮一会,待水分耗干起锅即可。
方法三:
1.把煮熟的米饭,用较大,较宽微波炉适用的容器装好。
2.按解冻键,解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟,减少米饭水分。
以下是饭锅蒸米饭方法:
将电饭锅洗干净,里面不要碰到水,避免触电事故发生。轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅,清洗的时候不要用硬物,以免造成锅底变型。受热不均等。
2.将锅清洗干净之后,记得把水干净。倒入新鲜的大米,份量看家庭成员,适当就好,一般一斤米够五个人吃,当然饭量大的多加点就是。
3.把大米倒入适量的清水,一般搓洗两到三次即可。注意不要洗的发白的那种,搓洗的时候不要太大力,避免把大米弄碎了就不好吃了。
4.清洗完之后,锅底一定要把水擦干净了,有水的话,加热做饭的时候,会发出咯咯哒哒的异响,严重者还会发生短路,电饭锅烧坏的后果,所以一定要检查。
5.将大米导入锅中,加入清水,当清水没过米大概食指的一个指节那么多就可以了。
6.加好水之后,慎重检查插头是否安全,如果有水在上面,一定要用干燥的抹布擦拭干净之后在通电。检查连接电饭锅的一端适度插入到位,是否有接错的情况。用电要安全。
7.插入电源之后一般等待15分钟左右,饭就做好了,但是请等待几分钟,此时电饭锅还在加热状态,现在打开锅盖饭还在加热,这样吃的话,米饭底部就会烧焦所以拔掉插头等待几分钟即可。
下锅后撇去多余的水再蒸十分钟即可。
已经做好了,米饭会稀点软烂些,想干些只能多闷一会,使米饭多蒸发些水份。
电饭煲煮好后多放置一会儿,米饭会比较软