鱼类与人类有什么关系?

2024-12-23 02:37:32
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鱼类除供食用外,还可用做农业、养殖业、医药、工业等多方面的原料,有些鱼类有毒或为凶猛的食肉性鱼,或是某些寄生虫的中间寄主,对人和动物或渔业生产都有危害。

【鱼类有什么药用价值?

世界上现存的鱼类约2.4万种。在海水里生活者占2/3,其余的生活在淡水中。中国计有2500种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼、大黄鱼、鲨鱼等。另外,还常用做医药工业的原料,例如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。