用料
主料
巧克力曲奇饼
130g
黄油
25g
辅料
棉花糖
70g
牛奶
30ml
淡奶油
100g
草莓
适量
#免烤棉花糖草莓塔#的制作步骤
1. 巧克力饼干碎130g，加入黄油液25g，搅拌均匀。
2. 铺入模具底部，压实，放入冰箱冷冻1小时。
3. 棉花糖70g，加入牛奶30ml，隔水小火加热，搅拌至棉花糖融化，放凉备用。
4. 淡奶油100g，打发，倒入融化的棉花糖，搅拌均匀。
5. 再倒入草莓，搅拌均匀。
6. 将混合好的草莓棉花糖液倒入模具，摆上草莓，冷藏两小时即可。
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