用料 鸡胸肉生抽料酒盐糖黑胡椒汁黑胡椒碎步骤 1鸡胸横向切成两片，锤松散步骤 2用黑胡椒碎，料酒，生抽，白糖，盐腌制半小时以上步骤 3腌好的鸡胸两面拍上淀粉，中火把鸡胸煎熟步骤 4切成小块码在米饭上步骤 51勺黑胡椒汁加2勺清水煮沸后浇在米饭和鸡排上就可以啦
