做法
1. 干贝泡水1小时，青菜切碎，香菇切片。（赶时间可以不泡）
2. 干贝和泡干贝的水、青菜、香菇和米倒入高压锅锅中，倒入离食材2个指节长的水。大火煮开后转小火压20分钟。
3. 20分钟后，等自然冷却开盖，就可以盛出来喝了。如果觉得不够浓稠就把盖子打开继续开火煮，煮到浓稠。
用料
材料
干贝
香菇
小青菜
冷米饭
皮蛋
做法
1. 泡发干贝和香菇，水留着煮粥。
2. 香菇和皮蛋切丁，青菜切丝
3. 烧开水，放入冷米饭
4. 加入干贝 香菇
5. 最后滚起，放入青菜丝
6. 加盐调味
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