当然要确定收入，不然就是偷税，而消费券其实就是商场向你们公司借钱，而结算租金的时候就是还钱：
收到时：
借 其他应收款——XX公司（消费券）
贷 主营业务收入—XX公司租赁费
结算租金的时候：
借 经营费用——租赁费
贷 其他应收款——XX公司（消费券）
借：库存现金等科目
其他应付款--代收消费券
贷：主营业务收入
交给商场的房租费用：
借：主营业务成本--租赁费
贷：其他应付款--代收消费券
对方不应该开500元的发票，而是800元
借：营业费用（或待摊费用）（房租）800
贷：银行存款500
应收账款200
其他应付款100
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