维生素K是一种什么物质

2025-02-11 00:16:23

推荐回答（5个）

回答1：

维生素K是脂溶性维生素，在自然界它存在于苜宿、菠菜、西红柿和鱼糜中，分别命名为K1及K2。而K3（亚硫酸氢钠甲萘醌）和K4（甲萘氢醌）都是人工合成品。维生素K主要参与凝血过程，它是肝脏合成凝血酶原（因子Ⅱ）的必需物质，还参与凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成，缺乏维生素K可引起内出血或外伤凝血时间延长。本药品主要用于维生素K缺乏所引起的出血性疾病和各种原因引起的维生素K缺乏症。

［用法用量］维生素K1注射液，肌内或静脉注射一次量，每千克体重家畜0.5～2.5毫克，犬、猫0.5～2毫克。

回答2：

一种脂溶性维生素具有促凝血的作用
一般人不易缺乏
人体的肠道菌群能合成这种维生素

回答3：

维生素K于1929年丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。它是黄色晶体，熔点52～54℃，不溶于水，能溶于醚等有机溶剂。维生素K化学性质较稳定，能耐热耐酸，但易被碱和紫外线分解。它在人体内能促使血液凝固。人体缺少它，凝血时间延长，严重者会流血不止，甚至死亡。奇怪的是人的肠中有一种细菌会为人体源源不断地制造维生素K，加上在猪肝、鸡蛋、蔬菜中含量较丰，因此，一般人不会缺乏。目前已能人工合成，且化学家能巧妙地改变它的“性格”为水溶性，有利于人体吸收，已广泛地用于医疗上。

回答4：

回答5：

　　相关概述
　　人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。深绿色蔬菜及优酪乳是日常饮食中容易取得的维生素K补给品。
　　人体维生素 K 的需要量非常少，但它却是维护血液功能正常凝固，减少生理期大量出血，还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人，应该多从天然食物中摄取维生素K。
　　维生素K分为二大类，一类是脂溶性维生素，即从绿色植物中提取的维生素K1和肠道细菌（如大肠杆菌）合成的维生素K2。另一类是水溶性的维生素，由人工合成即维生素K3和K4。最重要的是维生素K1和K2。脂溶性维生素K吸收需要胆汁协助，水溶性维生素K吸收不需要胆汁。

　　生理功能
　　维生素K控制血液凝结。维生素K是四种凝血蛋白（凝血酶原、转变加速因子、抗血友病因子和司徒因子）在肝内合成必不可少的物质。缺乏维生素K会延迟血液凝固；引起新生儿出血即使供给大量的维生素K1和维生素K2的天然形式也不会中毒。
　　属脂溶性维生素。由于它具有促进凝血的功能，故又称凝血维生素。常见的有维生素K1和K2。K1是由植物合成的，如苜蓿、菠菜等绿叶植物；K2则由微生物合成。人体肠道细菌也可合成维生素K2。现代维生素K已能人工合成,如维生素K3，为临床所常用。维生素K均为2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。维生素K1是黄色油状物，K2是淡黄色结晶，均有耐热性，但易受紫外线照射而破坏，故要避光保存。人工合成的K3和K4是水溶性的，可用于口服或注射。临床上使用的抗凝血药双香豆素，其化学结构与维生素K相似，能对抗维生素K的作用，可用以防治血栓的形成。维生素K和肝脏合成四种凝血因子(凝血酶原、凝血因子Ⅶ，Ⅸ及Ⅹ）密切相关，如果缺乏维生素K1，则肝脏合成的上述四种凝血因子为异常蛋白质分子，它们催化凝血作用的能力大为下降。人们已知维生素 K是谷氨酸γ羧化反应的辅因子。缺乏维生素 K则上述凝血因子的γ-羧化不能进行,此外,血中这几种凝血因子减少,会出现凝血迟缓和出血病症。此外，人们公认维生素K溶于线粒体膜的类脂中,起着电子转移作用，维生素 K可增加肠道蠕动和分泌功能，缺乏维生素K时平滑肌张力及收缩减弱,它还可影响一些激素的代谢。如延缓糖皮质激素在肝中的分解，同时具有类似氢化可的松作用,长期注射维生素K可增加甲状腺的内分泌活性等。在临床上维生素 K缺乏常见于胆道梗阻、脂肪痢、长期服用广谱抗菌素以及新生儿中,使用维生素K可予纠正。但过大剂量维生素K也有一定的毒性,如新生儿注射30毫克／天，连用三天有可能引起高胆红素血症。
　　维生素K于1929年丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。它是黄色晶体，熔点52～54℃，不溶于水，能溶于醚等有机溶剂。维生素K化学性质较稳定，能耐热耐酸，但易被碱和紫外线分解。它在人体内能促使血液凝固。人体缺少它，凝血时间延长，严重者会流血不止，甚至死亡。奇怪的是人的肠中有一种细菌会为人体源源不断地制造维生素K，加上在猪肝、鸡蛋、蔬菜中含量较丰，因此，一般人不会缺乏。目前已能人工合成，且化学家能巧妙地改变它的“性格”为水溶性，有利于人体吸收，已广泛地用于医疗上。

　　日推荐量

　　组别年龄(岁) 维生素K（微克）
　　婴儿 0--1 10--20
　　儿童和青少年 1--11 11-60
　　11以上 50--100
　　成人 70--140

　　食物来源
　　* 牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻,藕

　　补给须知
　　* 会损害肝脏功能，肝病患者不宜服用；
　　* 孕妇及授乳妇女避免大量服用维生素K补充品；
　　* X光、放射线、冷冻加工、阿司匹林及空气污染都是维生素K的天敌；
　　* 如果使用抗生素，造成肠内细菌数量减少或功能降低，维生素K便会相对不足；
　　* 同时摄取维生素K（即使来源为天然食物），将使抗血液凝固剂的药性产生反效果；
　　* 服用维生素K补充品后如有脸泛红、发红疹、肠胃不适、皮肤搔养等过敏症状，应立即停用，并请医师诊治。

　　主要功能
　　* 防止新生婴儿出血疾病；
　　* 预防内出血及痔疮；
　　* 减少生理期大量出血；
　　* 促进血液正常凝固。

　　缺乏症状
　　* 新生儿出血疾病，如吐血、肠子、脐带及包皮部位出血；
　　* 成人不正常凝血，导致牙龈出血、流鼻血、尿血、胃出血及瘀血等症状；
　　* 低凝血酶原症，症状为血液凝固时间延长、皮下出血；
　　* 小儿慢性肠炎；
　　* 热带性下痢。

　　需求族群
　　* 经常流鼻血者；
　　* 近期有严重灼伤或外伤者；
　　* 正服用抗生素者；
　　* 早产婴儿；
　　* 缺乏足够胆汁吸收脂肪者（需经由注射补充）；
　　* 慢性胆囊炎患者。

　　日服用量
　　* 婴儿因假设肠内尚无细菌可合成维生素K，建议自食物中摄取每公斤体重2mcg的量，一般成年人一天约自食物中摄取每公斤体重1mcg~2mcg的量便足够。
　　[编辑本段]代谢吸收
　　维生素K从小肠吸收进入淋巴系统或肝门循环，吸收后与乳糜微粒结合，使之转运到肝脏，最后主要以尿液和粪便的形式排出。维生素K的吸收取决于正常的胰腺和胆道功能，凡能影响脂肪吸收情况（例如，膳食矿物油、胰腺外分泌功能失调，胆汁淤滞）都会损害维生素K的肠内吸收。其吸收率变化范围很广，在10%和80% 之间，主要取决于维生素K的来源及所服用维生素K的赋形剂。

　　基本性质
　　维生素的一种，黄色油状液体或固体，溶于油脂。能控制血液凝结，绿色蔬菜含量较多。

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