一般在阔叶树的根部着丝生长松露,松露特别喜欢在松树、橡树、白杨树、柳树、榛树和椴树下生长,颜色和气味因树种而不同。松露散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。
松露的养分来自附着的树根和土壤,一个地方如果生长过松露,土地和植物的养分会被松露吸收殆尽,在一段时间内无法生长出其他东西。松露在成长过程中也受不了任何细微的环境变动,它对环境的挑剔着实令人咋舌。
扩展资料
松露子实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。
松露外形奇特可以小如花生,也可能大如手球。松露生长周期只有一年。它的大小和年龄完全无关。只伴随着四季变化而成长,死亡与诞生。一般的,黑松露大约12月就进入成熟期直到隔年3月。过熟的松露就会腐烂解体。
参考资料来源:百度百科-松露
我这里是松露的产地中心,云南永仁县。
我们这里的松露生长需要比较特殊的环境,其生长地的主要树种就是云南松树、栎树,长在树根处。松露只生长在树根脚,而且土壤中要含有铜、铁成分,这些都是松露生长所必需的成分;除此以外,地形山势的变化和温度湿度的变化,以及阳光的照射分布也能影响松露的生长,如南北走向的山势有利于松露生长,森林中空气湿度要好,在温度高的地方,它就会生长在相对背阴的地方,而在温度低的地方,它就一定会生长在向阳的一面。松露成熟的季节,有松露的地方地表的草都会枯萎而死,还有苍蝇在地表飞。