太多补品反而不能起到很好的保健作用。
根据以上食材,推荐第一款大米山药红枣粥
做法
1 大米洗净
2 山药去皮,切成小块状
3 红枣提前在水中浸泡,洗净
4 把大米,山药,红枣 一起放入锅中,加入水
5 按下煮饭键
6 煮好后,会自动跳到保温键,打开锅盖,大米山药红枣粥就形成了。
营养价值
1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷:研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷
第二款麦片粥
做法一(小米麦片粥)
用料
麦片 一碗大米2汤匙小米2汤匙
做法
先将大米小米入锅中煮至全熟;再将麦片加入煮5分钟;最后关火盖盖闷3分钟,即可。
小贴士
关火一定要闷,麦片才好吃;喜欢有味道的可以自己加。
做法 二(牛奶麦片粥)
用料 麦片、白糖各90克,牛奶150克。
方法 1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。
3、也可以直接把纯牛奶煮沸,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。
做法三(绿豆麦片粥)
菜系及功效:精品主食 清热解毒食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 工艺:煮
绿豆麦片粥的制作材料:
主料:小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克
调料:冰糖15克
绿豆麦片粥的做法:
1. 绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;
2. 绿豆再连水蒸2小时,取出备用;
3. 小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;
4. 再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;
5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。
做法四(蔬菜玉米麦片粥)
原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:
1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
3.把小锅放置火上大火煮滚;
4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把选的蔬菜洗净,切小丁备用;
6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
做法五
1粥米一把
2.淘洗一遍,用清水浸泡半小时
3.综合麦片一把
4.用水略泡
5.将浸泡好的米连水一起倒入炖盅
6.加入综合麦片,再加入适量水
7.盖好盖子,放入电炖锅隔水炖煮1小时左右
8.米烂粥成形
营养价值
燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,并具有填充、吸水、饱腹感,减少能量的过多摄入。
不建议这么吃。
枸杞红枣山药:滋补的。 绿豆:去火的。 冲突。 黑米:不好看,影响食欲。
其实可以:红豆薏米百合莲子花生燕麦赤豆小米。
不要天天吃,隔三差五的吃就好,物极必反!
姐妹们,想了解多种食材熬制粥品的神奇功效吗?今天,让我们来聊聊小米、大米、黑米、红豆、黑豆、绿豆、红枣、麦片和山药这九种食材熬粥的养生奥秘吧!
五谷杂粮,营养丰富
小米、大米和黑米都是谷类食物,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。小米还富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,排便顺畅。黑米含有丰富的花青素,具有抗氧化作用,可以保护心脏和血管。
豆类补充,蛋白质满满
红豆、黑豆和绿豆都是豆类,富含蛋白质、膳食纤维和维生素B族。蛋白质是人体必需的营养素,可以补充能量,增强免疫力。膳食纤维可以饱腹,控制血糖,调节肠道健康。
红枣补气血,麦片助消化
红枣是补气血的佳品,富含铁、钾和维生素C。麦片富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,可以促进消化,预防便秘。
山药健脾养胃,养生之选
山药是一种药食同源的食材,具有健脾养胃、滋补身体的功效。山药富含淀粉酶,可以帮助消化,缓解胃部不适。
九种食材合力,功效倍增
当这九种食材一起熬制成粥时,它们营养成分互补,功效相辅相成,带来以下神奇功效:
营养齐全,滋养身体:粥品含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,可以满足身体对营养的全面需求,滋养身体。
润肠通便,排毒养颜:丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,排出毒素,预防便秘,美化肌肤。
补气血,调经止痛:红枣和黑米具有补气血的功效,对于女性气血不足、月经不调、痛经等症状有缓解作用。
养胃健脾,保护肠胃:山药和麦片具有健脾养胃的功效,可以保护肠胃健康,缓解胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
抗氧化,延缓衰老:黑米和红枣中含有的花青素和维生素C具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓衰老。
食用建议
想要发挥这些食材的功效,建议每天食用一碗九种食材熬制的粥品。可以根据自己的口味调整食材的比例,也可以加入其他食材,如莲子、百合、枸杞等,以增添风味和功效。为了保证粥品的营养价值,建议使用糙米或全谷物。
姐妹们,养生从一杯粥开始,让我们一起用这九种食材熬制出一锅营养美味的粥品,滋养身体,由内而外焕发美丽!