（1）鸡蛋、鱼、豆腐、瘦肉中含有丰富的蛋白质．
故填：鸡蛋．
（2）纯棉属于天然材料，腈纶、塑料属于有机合成材料，制作橡胶手套的橡胶一般是合成橡胶，属于有机合成材料．
故填：①．
（3）二氧化硫、二氧化氮等物质是形成酸雨的主要物质，二氧化硫的化学式是SO2．
故填：SO2．
（4）烟头的温度较高，和棉被接触时，起到了加热棉被的作用，当温度达到棉被的着火点时，棉被燃烧起来，烟头在引发火灾中作用是使温度达到可燃物的着火点．
故填：使温度达到可燃物的着火点．
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