孩子经常吃零食引起的危害众多,有一些是家长无法发现的,需要到医院检查才能确诊。而还有一些危害是我们家长可以看得见的。
①蛀牙
你去牙科走一趟,80%都是家长带着孩子在看龋齿。“都怪我平时给孩子吃糖太多!”这也是牙科最常见到的一句话,可惜为时已晚。零食特别是甜食是引起孩子蛀牙的主要原因之一。儿童蛀牙治疗难度较大,也会对以后恒牙萌出有一定影响。
所以家长不要让孩子吃太多零食,而且每天督促孩子刷牙。
②早熟
2018年7月23日,美国儿科学会(AAP)在《食品添加剂与孩童健康》中就明确指出,儿童性早熟和肥胖可能与每天接触的食物添加剂有关,提醒家长小心零食中的添加剂危害孩子的健康。其中最常见的添加剂就是人工色素,在孩子吃的果冻、奶油、碳酸饮料、糖果等含有。
比如胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄和靛蓝,这些虽然是允许使用的人工色素,但都有一定剂量标准,如果添加过量,会引起儿童神经系统发育不良、肾脏排泄功能不良等问题,如果大量的人工色素蓄积于体内,还会消耗机体解毒功能,进而引起儿童腹痛、腹泻等。
③营养不良
这在我们身边太多见了,有些孩子长的面黄肌瘦,家长总说孩子不好好吃饭。当然了,孩子如果爱上零食,每天吃一堆零食吃到涨肚子,还能好好吃饭吗?长久以往,自然会出现营养不良。
温馨提醒:孩子偏瘦、偏矮、头发稀疏等情况,家长应怀疑是否为营养不良引起,及时带孩子就医。
①谷类食物居底层,每天吃250-400G;
②蔬菜和水果每天400-500G;
③鱼、肉、蛋等动物性食物125-200G;
④奶类和豆类食物,每天应吃奶类及奶制品100G和豆类以及豆制品50G;(宝塔建议的100G按蛋白质和钙的含量折合,约相当于鲜奶200G或奶粉28G。)
⑤油脂每天不超过25G;
平衡膳食宝塔提出了比较理想的营养模式,从饮食宝塔中不难看出谷类占第一层,蔬菜占第二层,并没有零食的地位存在!所以,让孩子戒掉零食,保证一定的蔬菜摄入量,是孩子长成发育的关键因素之一。
①家长首先要多了解蔬菜的花样做法
蔬菜如果只是清炒或过水凉拌,孩子大部分不爱吃。很多家长觉得蔬菜就得这样吃才有营养,其实也不全对。如果这样给孩子他不吃,也是零营养。
②带上孩子种菜、买菜
这其实算是平时生活中的一项亲子活动,可以租一块菜地,和孩子一起种菜,让孩子感受一个小种子变成蔬菜的神奇过程。同时增加他的参与感,也会提起他对蔬菜的兴趣。
如果没有条件种菜,那就带孩子去菜市场买菜吧,教孩子认菜的同时,让孩子选择自己爱吃的菜,一般他亲点的菜,他都会吃。
③家长的带头作用
有些孩子不爱吃菜,因为爸爸就不爱吃菜,妈妈做的菜也少,这就怪不得孩子了。家长要以身作则,不要挑食,不要这不好吃那不好吃的,
更不要在孩子面前说菜不好吃这样的话。如果餐桌上有一盘菜,家里人都抢着吃,孩子也会跟着抢,他会把这当成习惯,慢慢变得爱吃蔬菜。
关于蔬菜:蔬菜中富含膳食纤维、维生素C、维生素A和钾,一般颜色越深的蔬菜营养价值相对较高一些,比如家长可以选择红、黄、绿的蔬菜给孩子吃。