鸡蛋打成蛋液,然后放入锅中,倒入时撒点盐即可。方法如下:
准备材料:橙子 半只、鸡蛋 2只、盐 半勺、油 1茶匙。
1、首先使用水果刀把橙子切好。
2、然后用手挤出橙汁,放入碗中。
3、碗中磕入鸡蛋,拌匀。
4、然后往锅内放入适量的油,大火加热,倒入蛋液和盐,开始煎。
5、凝固后撒葱花。
6、最后盛出,用刀切块,完成了。
甜荷包蛋的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 甜荷包蛋的制作材料: 主料: 鸡蛋100克 调料: 白砂糖10克 教您甜荷包蛋怎么做,如何做甜荷包蛋才好吃 1. 锅内放两碗水,水烧开后,将鸡蛋打入,待蛋白凝固,蛋黄还未全凝固时关火; 2. 小碗内放入白糖,将荷包蛋分盛于两小碗,再倒入煮蛋的水即可。 小帖士-健康提示: 制做简单,经济实惠,营养丰富。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 咸荷包蛋的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味: 咸味 工艺: 煮 咸荷包蛋的制作材料: 主料: 鸡蛋50克 调料: 大葱3克,姜3克,盐3克,味精1克,猪油(炼制)15克 咸荷包蛋的特色:鲜咸可口。 教您咸荷包蛋怎么做,如何做咸荷包蛋才好吃 1. 炒锅上火,放少许猪油,烧热后,磕入鸡蛋,两面煎黄,取出备用; 2. 用炒锅内剩余的油,下姜炸出香味,加适量水、盐,放入煎蛋烧开略煮,端下锅,加葱丝和味精,盛于小碗中即可。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 煎荷包蛋的做法详细介绍 菜系及功效: 微波菜谱 煎荷包蛋的制作材料: 主料: 鸡蛋。 教您煎荷包蛋怎么做,如何做煎荷包蛋才好吃1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。 2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油,但用这种方法效果一样样的),然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项),拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴。
在煎蛋快要出锅时可以洒些胡椒粉,细盐。
用料:鸡蛋1粒,胡椒粉,细盐少许 。
做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些胡椒粉,细盐即可。
欢蛋是很有营养的东西,在生活中,大家都知道,人每天吃两个鸡蛋,就可以保证足够 的营养啦,可是天天吃鸡蛋,人都会很反感,于是要把鸡蛋变着花样的吃
平底锅/鸡蛋
1 把油倒入平底锅中,油要完全能盖住锅底
2 油倒入锅后烧大火把油烧开,烧开后,关掉火,使油凉一会,然后在把油两次烧开
3 把鸡蛋打进锅里,这时就要放盐了,在放盐的时候勺子要放的高一些,慢慢的撒盐,在这个过程中,一定不要急,慢慢的撒,这样才不会让鸡蛋上面的盐不均匀
4 把鸡蛋翻一面,用上面同样的步骤就可以出锅啦
望采纳,谢谢!
最好把鸡蛋打在碗里放盐,均匀又入味!然后在煎着吃!这样才好吃!