萝卜切丝后在清水中泡上一会,会去除萝卜中的辣味,加味达美,盐,香葱,香菜,醋拌拌,真的是美味啊
去除萝卜辣味的最好方法就是先放糖淹一下,再去做后面的步骤。
萝卜的辛辣味道主要来自萝卜皮。在切条之前将萝卜皮去掉就会解决你的问题。
就是先用盐淹的,作用有,但只能去除60%左右的辣味,可惜~~
有点辣味才是罗卜的最大好处弄得没辣味,就没有营养了!