早餐快怎么做好吃，早餐快的吃法

2024-11-19 17:07:40

推荐回答（5个）

回答1：

6种营养早餐的做法，又快又好吃，早餐最重要一定要吃！

武汉热干面

材料：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量

做法：

1、锅内放水，烧开后把面放下去煮

2、煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起

3、另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下

4、水再开之后就可以把面捞起来装盘，加入上述所说材料拌匀就可以开吃啦！

西红柿鸡蛋面

做法：

1、鸡蛋碗中打散，去皮西红柿切块，蒜姜、香菜和葱切碎

2、油锅中加入鸡蛋液，炒散盛出

3、将蒜蓉和姜末下锅煸香，放入西红柿煸软，待到西红柿出汁时加胡椒粉、盐、白糖和生抽调味

4、锅中倒进鸡蛋块倒入热水煮沸，放入面条再次煮沸，焖上一分钟即可。

紫菜虾米粥

材料：米200g 、紫菜1小张、干虾8只、瘦肉、葱、姜、蒜、食盐、鸡精、香油

做法：

1、大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟

2、紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎

3、葱姜蒜放入油锅爆香

4、粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜

5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油

6、加入食盐和鸡精，撒入葱花即可

、

火腿番茄奶酪鸡蛋卷

材料：鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、番茄

做法：

1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；

2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；

3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；

4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。

手抓饼

材料：沙拉酱(番茄酱)、手抓饼、鸡蛋、火腿肠、生菜

做法：

1、平底锅烧热，放入买现成的手抓饼，煎到两面金黄

2、在手抓饼的一面打上鸡蛋捣碎，翻过来煎

3、放上火腿肠和生菜，撒上番茄酱或者沙拉酱，卷好即可。

牛肉馅饼

材料：面粉、牛肉、温水、大葱、花椒水、生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、姜末、食用油、香油各适量

做法：

1、牛肉洗净，切掉筋膜，剁成肉糜；大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末；

2、肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟。

3、将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜饧30分钟，将面团分成小剂子，擀成长圆形片。

4、取适量肉馅，摊在面片上，像包包子一样，包好，轻压。

5、锅中倒入少许油，放入面饼改成小火，盖上盖子烙制，烙制双面呈煎金黄色即可，取出切块食用。

回答2：

泰式辣酱鸡蛋饼

材料：鸡蛋2个

配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许

调料：食盐1/4茶勺、胡椒粉适量

步骤：

1：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。

2：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。

3：及入少许面粉。

4：再加入泰式甜辣酱。

5：搅拌成无颗粒的蛋糊。

6：最后加入香葱末拌匀。

7：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。

8：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。

9：煎至面包凝固。

10：翻一面继续煎熟即可。

土豆丝鸡蛋饼

食材：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量/食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤：

1、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）

2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。

3、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）

4、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。翻面继续煎熟即可。

回答3：

快速早餐

无辣不欢小清新重口味

简单、快、营养早餐。
食材
面粉
25g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
火腿肠
1根
小葱
适量
制作时间：10分钟内用餐人数：步骤

1
食材集合

2
加100ml冷水，和面，搅拌到没有疙瘩即可，要快的话可以用网把疙瘩过滤掉

3
然后加鸡蛋，盐搅拌均匀

4
葱花、火腿丁（只切了半个根火腿）

5
把葱花、火腿倒入一起拌均匀

6
平底锅烧倒入少许油，用刷子擦匀（没有刷子，可以用一块姜切平来擦也可以）然后倒入浆糊，轻轻摇晃平底锅，使浆糊均匀的覆盖，小火煎5分钟

7
翻过来煎另一面，也小火煎5分钟

8
两面都煎好了，

9
简单又快，喜欢的朋友赶快自己动手做起，自己做的放心，别再去外面吃

10
简单、快、营养早餐。

11
简单、快、营养早餐。
5
小贴士浆糊准备倒入锅里前，须再次搅拌一下。

回答4：

早餐培根三明治
用料
对半分4个三角形三明治的用量
奶酪片
2片
番茄
1个
生菜
2片
沙拉酱
适量
培根（长条形）
2片
土司
6片
早餐
培根
三明治的做法
把所有需要的材料准备好。
把培根在热锅上煎至微卷。
土司的深色边去掉，自己吃可以不用去掉哦，我是为了拍照好看呢，反正都是可以吃的。
番茄切圆形1cm左右厚度的片，
取一片土司，在土司上上面放上奶酪片，再放上番茄片。
再取一片土司覆在番茄片上面。
在上步骤的土司片上抹上沙拉酱，并用刀片抹平。
取一片生菜放在抹沙拉酱的土司片上，并加上培根。
在培根上再加上一片生菜（我的生菜叶子比较大，一片叶子分作两次用的）。
取去边的土司一片，倒上沙拉酱，抹平。
抹好沙拉酱的土司，抹沙拉酱的那面覆在生菜上，成品就出来了。
看步骤是比较多的，小美是怕亲们看不明白，就写的特别详细。
其实就是特别简单的哈，就是一层一层的放上去而已。
成品做好以后，用手掌轻轻的压实，然后对角切断。

回答5：

还在为吃什么早餐发愁吗？看看这样做多简单？行动起来吧

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