可以在饭前喝酸奶吗?

2024-12-18 06:08:39
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回答1:

很多人都听说饭前不能喝酸奶,理由有三个:一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费,二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡,妨碍其保健效果的发挥,三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。

其实,除了特别饿的时候,酸奶可以在任何时候饮用。餐前喝酸奶能在一定程度上抑制饥饿感,还可以为人体补充营养。

普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,蛋白质含量仅2.5%而已。因此空腹喝酸奶,蛋白质并不会被浪费。除了饥饿感很强的时候,饭前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部杀死。我国生产的酸奶酸度低,糖分比较多,加上其中蛋白质和胶质的保护作用,并不会对健康人的胃造成很大的刺激。

因此,对于胃肠功能正常的人来说,饭前喝酸奶并无妨碍。但也有一些人不能空腹喝酸奶,如胃酸过多、胃溃疡患者。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶,要放在室温下,等半小时再喝,就不会感觉不适了。

酸奶的食用数量因情况而异,正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于中学生来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候,每天可以更多地饮用酸奶,以吸收其中的营养物质,调整胃肠功能,并提高身体抵抗力,促进肠道感染的痊愈

回答2:

如果你想减肥的话,可以选择在吃饭之前可以喝酸奶,这样也能够刺激肠胃,分泌更多的胃液,能够促进肠胃的消化和吸收功能,同时还能够增加饱腹感,起到一定减肥的效果,也能帮助减轻肠胃负担。

回答3:

你好,上述情况,还是建议尽量在餐后喝酸奶,主要是担心空腹喝酸奶对胃的影响,是有可能导致胃酸分泌的增多,长久下来有可能导致腹痛的;其次就是空腹状态下,胃里的PH值是偏低的,这个环境也是不利于乳酸菌生长的。所以可以在餐后半小时到两小时喝酸奶。

回答4:

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