北方口味油炸面疙瘩的做法步骤1. 1.把面粉放入盆内，倒水搅拌至没有干面粉成糊状2.把酵母粉用少量温水化开倒入面糊中3.把鸡蛋放入面糊中搅拌均匀4.放少许盐搅拌均匀，醒一会再搅，反复几次，用筷子挑起不容易短就可以下锅了5.锅内倒油(3公分)6.油八成热，用筷子挑一疙瘩下锅炸至两面发黄即可
