食材
主料
火腿肠
2根
胡萝卜
半根
青椒
半根
鸡蛋
2个
米饭
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备材料,鸡蛋打散,葱切成葱花,青椒切丁,胡萝卜切丁,火腿切丁。
2.炒锅放植物油。
3.放进打散的鸡蛋。鸡蛋划碎盛出备用。
4.炒锅放植物油,放葱花煸香。
5.放进青椒丁,火腿丁,胡萝卜丁煸炒。
6.放进米饭,炒好的鸡蛋煸炒。
7.放盐,鸡精煸炒片刻出锅。
8.炒米饭就好啦。
小贴士
鸡蛋炒的时候打散,临出锅放调料,盐,鸡精煸炒片刻出锅。
制作过程
编辑
食材
主料
适量
步骤
1 准备材料,鸡蛋打散,葱切成葱花,青椒切丁,胡萝卜切丁,火腿切丁。
2 炒锅放植物油。
3 放进打散的鸡蛋。鸡蛋划碎盛出备用。
4 炒锅放植物油,放葱花煸香。
5 放进青椒丁,火腿丁,胡萝卜丁煸炒。
6 放进米饭,炒好的鸡蛋煸炒。
7 放盐,鸡精煸炒片刻出锅。
8 炒米饭就好啦。
小贴士
鸡蛋炒的时候打散,临出锅放调料,盐,鸡精煸炒片刻出锅。