主料面粉500克鸡蛋6个土豆1个豆芽菜350克辅料盐1勺蒜3块煎饼卷菜的做法1.面粉加鸡蛋加一勺盐2.缓慢加入水 勺子搅拌 较稀状3.平底锅刷油,一点点4.尧一勺面汤进平底锅煎,两面各两分钟5.出锅后一层层的层叠起来6.土豆切丝泡水,然后沥干水份,下油锅炒3分钟,只放盐炒。7.豆芽菜洗干净沥水,大蒜,干辣椒,醋,盐炒5分钟。8.我家里5个人,5个鸡蛋9.装盘摆起来,吃的时候卷起来就好啦。