马齿苋猪肉包子怎么做好吃

2024-12-17 06:57:46
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回答1:

温水里加入酵母粉化开,加面粉和成团,发酵成蜂窝状即可

2.

干马齿苋放凉水泡开,把泡开的马齿苋洗净

3.

剁碎放到盆里

4.

五花肉切碎,肥肉先放进锅里㸆出油,再加入瘦些的肉翻炒匀

5.

加入老抽

6.

直接倒入马齿苋中,加花生油,葱姜末,盐,鸡精拌匀

7.

把发酵好的面团揪成小剂子,擀成边上薄中间略厚的圆皮

8.

把馅放到包子皮上

9.

顺边捏紧

10.

包子就包好了

11.

二次发酵约20分钟,放到抹了油的篦子上

12.

凉水放包子,开锅后20分钟即可