喂粮食的猪与吃饲料的猪最主要差别在生长时间上。当然肉质方面，喂粮食的猪味道比较鲜，肉质较韧。饲料猪肉质比较松软，味道也没那么鲜。
造成这种情况的原因在于：饲料经过科学配比，各种营养比例均衡，饲料利用率高，生长速度快，机体中沉淀的氨基酸少。而粮食养的猪，氨基酸比例不均衡，饲料利用率低，生长速度慢，生长时间长，机体中积累的氨基酸就多，而氨基酸正是鲜味的来源。再加上长得久，运动量也多，所以肉质比较结实有韧性。
现在的猪饲料含有大量的添加剂，吃这些饲料的猪，成长快出栏早，但相应的降低了猪肉的营养价值。吃五谷长大的猪虽然生长缓慢但其营养价值是饲料喂养出来的猪没法比的。
吃五谷的肉质鲜嫩,炖煮时间短,吃饲料的就差劲了,比一次就知道了
吃饲料的猪的肉瘦肉多吃起来口感不好,吃五谷长大的猪肉肥肉多一点吃起来口感好
吃饲料猪肉嫩
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024