白水煮鸡胸肉该怎么做？ 需要放盐吗。

水煮鸡胸肉可以放盐，也可以不放，是按个人需要的，具体做法如下：

水煮鸡胸肉的做法

用料：鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎（各适量）

1、首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。

2、解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗干净。

3、然后用厨房纸把鸡胸肉包起来，吸干水分即可。

4、两边都用刀背拍松，特别是有膜的一边，这样煮出来会很嫩。

5、然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片，拿个盘子装一下。

6、在鸡胸肉里加入盐、生抽、淀粉，腌制5-10分钟。

7、然后把腌制好的鸡胸肉放进去锅里，煮8-15分钟即可出锅。

8、出锅后，可以撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。

白水煮鸡胸肉
主料

一块鸡胸肉 盐 姜
水煮鸡胸肉的做法步骤

1. 盐、料酒，花生油，黑胡椒、少许点淀粉、柠檬
2. 肉切成片，不宜太薄，姜切条、葱切花

3. 多放一点盐，少许料酒，切好的葱姜，加几滴鲜柠檬汁，放一点淀粉。下手抓匀，腌制30分钟左右，如果太厚多腌一会
4. 起火，加水，温水下锅，不烫手为宜。水里加一点油。火稍微大点，开锅肉变白再停个一两分钟，捞出。趁锅还热往水里再多加点盐，将切好的生菜过一下，关火捞出。
5. 完成

闲麻烦直接一整块丢下去煮就行，丢之前把明显的皮下脂肪去了就行，里面不容易熟多煮煮。讲究的吃不惯的，可以切片煮，这样熟的也快。
煮不放东西，煮好了，无味的吃不惯，可以加料，一般是不放盐的。一般都是水煮鸡胸配点水煮绿色蔬菜，什么都不放。吃腻了可以自己做沙拉，但是不要放高热量的酱料。有的人吃不下，用料理机打成糊喝也不错。

1、切成小块（越小越好、不然难以下咽）
2、下锅煮放葱姜料酒去腥味
3、吃的时候可以少放盐或者酱油
早上100g 中午150g 或者200g吧 晚上不吃，只吃蔬菜和纤维丰富的蔬菜。
祝你成功

健身白水煮鸡胸肉做法，一起来学习一下吧