超市买的冻虾,怎么做才好吃啊?

RT~
2024-12-12 22:11:52
推荐回答(5个)
回答1:

炒来吃怎么也不好吃。但买来了就得做。去头。从后背开口,锅里放一点点油,虾的开口处沾生粉。沾生粉处放锅里煎。[火要调到最小]差不多看熟了就放盘里。撒上椒盐粉就可吃了。

回答2:

不知道买的是带壳还是无壳的,没有壳的用水快速抄一下在用姜料酒研制一下裹上鸡蛋,爆抄很好吃

回答3:

冻的怎么做都会有臭的感觉,必须要有很多的配料去掉这个味道,比如姜或者糖、酒之类的。
这样怎么做都好吃了,建议油闷

回答4:

用开水煮八成熟。用生抽、醋、蒜汁放少些精盐味精调个汁即可。

回答5:

做成焦盐大虾,做法:虾用水泡软,热油炸至金黄色捞出,不要炸的太很,虾很好熟,然后切一些青、红辣椒颗粒和洋葱颗粒,锅内放少许清油烧热,把切好的辣椒和洋葱粒放入锅内,片刻后放入炸好的大虾和焦盐(超市有卖)一快翻炒,最后放芝麻油即可出锅。色香味全