骨汤,不过要熬成白色要很多骨而且要熬很久,火锅店的汤里面加了调料才有那个颜色的 不纯粹是骨汤
筒骨炖出来的高汤。或者直接在超市买汤包加水烧开。
是大火烧开,小火慢炖吊出来的奶汤.原料有猪骨,牛骨或者鸡肉和鸡骨.
是高汤,应该是骨头和鸡之类的吊出来的
大多是牛骨、鸡骨头炖出来的高汤。