主要是淀粉，蛋白质，脂质可以举例的，比如水稻就是淀粉大豆就是蛋白质油菜籽就是脂质
人可以从种子类食物中获得糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六大营养物质。种子内有机营养的主要储存形式是淀粉（糖类）、蛋白质和脂肪比如水稻是淀粉、大豆是蛋白质和脂肪、油菜籽就是脂肪
