适量的吃一些葡萄干是不会上火的，因为中医讲葡萄干性平，味甘、微酸，可以补肝肾，益气血，生津液，利小便。 主要治疗各种水肿、慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾等疾病。 葡萄干里面含有多种矿物质和维生素、氨基酸，对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血。 但是糖尿病病人以及肥胖的人尽量不要吃。适量的吃葡萄干不会上火。葡萄干含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,含铁量是新鲜葡萄的15倍,可以为人体补充多种营养,有很好的补铁补钙作用,适合体虚、贫血的人食用,能够增进食欲,促进消化,缓解疲劳及神经衰弱,还能够降低胆固醇,预防血栓。适量的吃葡萄干,对身体有很好的补益作用,不会上火,但是,葡萄干含有大量的糖分,不宜大量食用,以免糖分不能及时代谢,引起类似上火的现象。
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