个人认为把粉丝用水焯一下变软以后，加上白菜切丝，黄瓜切丝，绿豆芽一起拌，拌的时候加上辣椒油，白糖，食盐，味精等调味剂。我感觉这道凉菜还是不错的！呵呵
我很喜欢吃这东西，我觉得炒着吃是最好的以前生活不好配料放得少，现在做起来容易也好吃，多放些东西如快包瘦肉西芹等等首先油要多，水放少，吃的时候要准备汤哦
