是指同一来源的细胞逐渐产生出形态结构、功能特征各不相同的细胞类群的过程。为什么相同的细胞会变成结构和功能不同的细胞呢，通过分析可以看出这些不同的细胞间蛋白质的种类是不同的，而细胞中蛋白质种类的差异就是基因选择性表达的结果。
