烟熏腊排骨炖四季豆好吃。干四季豆炖腊排骨的做法步骤：1. 农家自制干四季豆取100克用水了泡。发泡时间用热水30分钟，温水泡1个小时以上。充分发泡更入味 2. 烟熏腊肉五花肉或者肥点的放点在里面有油气。 3. 农家烟熏腊排骨1-2条剁成小块 4. 纯净水2000g放入高压锅中加入烟熏排骨和腊肉上大火炖15分钟 5. 炖15分钟后放气后，加入干四季豆再上火炖8-12分钟
