煮虾要多少时间

水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:
材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。
1.将准备好的大虾用清水洗净待用。
2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。
3.把切好的姜直接撒到锅里。
4、并倒入适量的料酒。
5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。
6.拿起平底锅，装盘。

　　虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
　　白水煮虾的做法
　　原料：虾250g、花椒1g、盐1g、水适量、姜末1g、醋2g、香油3ml、生抽4ml。
　　做法：
　　1、除掉虾背上的虾线。锅里放上水，把洗好的虾放进去，上面洒上些花椒和盐；锅开后，大约煮5、6分钟就熟了。
　　2、调一碗蘸料是必不可少的，里面放了姜末，醋，香油，味精，生抽，可以根据口味加重喜欢的比例。

您好，虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害
通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了

白水煮虾是一种非常简单生活中的作法，一般来讲，依据虾块头的尺寸，虾的种类，加温的时间也不一样。在烧开瘦后，把虾装进去，假如虾的块头相对性较为大，大约需要5分钟上下的加温时间，假如虾的块头较为小，一般2-3分钟就可以，虾发红的情况下就可以捞出了。

水煮虾的做法
水煮基围虾
准备工作：围虾清洗，煎去虾须，控干预留

锅中倒进少量油，待六成热时，放进切完的葱段和生姜片，倒进少量纯粮酒

再添加适量冷水

待水开后，放入明虾灼熟

随后起锅快速放进凉水中侵泡一会

碗中放进生抽酱油、醋、生姜沫、芝麻油调为料汁

虾控干水份后，蘸以喜爱的沾料服用就可以

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