用料主料蚂蚱50克辅料精盐3克孜然粉3克油炸蚂蚱的做法1.准备食材:蚂蚱（本来是活的，怕它乱蹦，这是冷冻之后拍的）2.油锅烧热3.油温4、5成热时放入蚂蚱4.快速炸制，约2~3分钟即可捞出5.炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了烹饪技巧1、蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉
