蜂蜜品种不同 特性也不同 比如枣花蜜夏天会从封口处溢出 但是它不会结晶 属于正常现象 建议常温保存即可 好的蜂蜜一般不会坏的 蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖过饱和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特性。因此，分离出来的蜂蜜，在较低的温度下，放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶。其结晶的速度与其含有的葡萄结晶核、温度、水分和蜜源有关。 我的个人经验 希望对您有所帮助
