A.乙醇和金属钠反应生成氢气,反应的离子方程式为:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2O-+Na++H2↑,故A正确;
B.卤代烃在氢氧化钠醇溶液加热条件下发生消去反应,正确的反应方程式:CH3CH2Cl+OH-
CH2=CH2↑+Cl-+H2O,故B错误;醇 △
C.苯酚与NaOH溶液中和反应,苯酚为弱酸,应该保留分子式,正确的离子方程式为:OH-+C6H5OH=C6H5O-+H2O,故C错误;
D.苯酚钠溶液中通入少量CO2,反应产物为苯酚和碳酸氢钠,反应的离子方程式为:,故D正确;
故选AD.