牛肉炒苦瓜的做法

2024-12-28 11:49:58

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回答1：

前言
牛肉炒苦瓜是我常做的菜之一，牛肉可以给宝宝吃。
材料
主料：苦瓜400g、牛肉200g；
辅料：姜10g、生油适量、盐适量、酱油适量
牛肉炒苦瓜
1
牛肉切片。
2
苦瓜切片。
3
下油放进姜。
4
放进牛肉快炒一下。
5
然后倒进苦瓜。
6
苦瓜熟了之后，加进酱油和盐调味就可以了。
7
成品来了。
小贴士
牛肉和苦瓜炒的时间不要过长了，会影响口感的。

回答2：

苦瓜切成薄片腌制一下，这样吃起来没那么苦，牛肉切好也用蚝油等调料腌制一下，然后再放一起翻炒调味即可出锅。